Program

Trhy

Uzenáři, prodejci delikates, řemeslníci,  řezníci...

Soutěže, workshopy

Soutěžte, poslouchejte hudbu, vzdělávejte se na workshopech, užívejte si atmosféru...

Gastronomie

Ochutnávejte, degustujte, pijte, jezte, přivoňte si...

Co ochutnáte?

uzené, ovarová polévka, domácí klobásky, grilované koleno, žebra, hamburgery, domácí párečky, teplé uzené, langoše, trdelník, palačinky,

10:00 Zahájení festivalu Uzená Olomouc

10:30 Workshop - jak se co dělá

10:45 Kuchařská show - Karel  a jeho dobroty

11:30 Workshop - jak se co dělá

12:00 Soutěž jedlíků v pojídání půl kila tlačenky

12:30 Kuchařská show - Karel  a jeho dobroty

13:15 Soutěž v řeznickém slangu

13:30 Workshop - jak se co dělá

14:00 Soutěž jedlíků v pojídání půl kila špekáčku

14:30 Kuchařská show - Karel  a jeho dobroty

15:00 Workshop - jak se co dělá

15:30 Soutěž ve vypití 0.5 litru uzeného piva

16:00 Vyhlášení nejlepšího uzenáře

17:00 Konec akce

Co zažijete?

workshopy, kuchařskou show, soutěže jedlíků, ochutnávku, hudební vystoupení, šifrovačku pro děti, řemeslný trh, food trh, opékání špekáčků